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近年來，食品安全形勢越來越嚴(yán)峻，世界各國都很重視食品安全問題，先后制定了嚴(yán)格的監(jiān)管措施，加強了監(jiān)測力度。酶標(biāo)儀在食品安全中的應(yīng)用是有目共睹的，酶標(biāo)儀也叫牛奶三聚氰胺檢測儀，不僅能用于牛奶三聚氰胺檢測，對于農(nóng)藥殘留檢測、激素及代謝產(chǎn)物檢測、抗生素檢測、霉菌毒素檢測等都有應(yīng)用。

三聚氰胺作為化工原料，不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。三聚氰胺檢測試劑盒是利用酶聯(lián)免疫吸附測定法（競爭法）進行測定的，可用于食品及飼料中三聚氰胺的定量測定。下圖這款牛奶三聚氰胺檢測儀就是普朗醫(yī)療生產(chǎn)的，具體特點如下：

（普朗醫(yī)療品牌--DNM-9606酶標(biāo)分析儀）

1、儀器具有開機自檢、自動選取濾光片、振板和通訊功能；

2、儀器可以存儲200個檢測程序、保存200組定標(biāo)參數(shù)及其曲線、存儲105組整板檢測數(shù)據(jù)；

3、儀器具有單、雙波長檢測兩種功能供用戶選擇；

4、儀器具有吸光度、定性、定量分析功能；

5、可以選配外置打印機或者內(nèi)置打印機、640*480彩色觸摸屏。

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